новости
вход

каталог:


Тематики:

Наши проекты:

Хоббитека
Путеводитель по истории
Атлас школьный
Словари 21 века
Языки без границ

Издательство: АСТ-Пресс Книга, 2011 год
Мягкая обложка переплет, 32 стр.
ISBN 978-5-462-01230-3
Формат: 60x90/16 (~145х217 мм)

Центральная Европа. 75 лучших рецептов

Ковач Давид

Бесспорна мировая известность уникальной венской кухни, названной, в противоположность другим национальным кухням, по имени столицы, а не страны. С ней по соседству разместилась благополучная Швейцария, где кухня отличается своеобразием, не смотря на присущее ее жителям многообразие культур и индивидуализм, она основана на плотной, сытной крестьянской кухне. Еще одну их ближайшую соседку Венгрию называют страной одной нации. В основу венгерской кухни положены традиционные блюда мадьярских охотников, пастухов, рыбаков.

полистать книгу

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО: